반응형 유산균1 내 몸 면역력을 높이는 밥상: 식단에서 찾는 건강의 비밀 코로나 시대 이후 면역력에 대한 관심은 단순한 건강 키워드를 넘어 생존 전략이 되었다.면역력을 높이는 ‘특별한 식단’이 존재할까? 일본 면역의학 권위자 아보 토오루 박사의 저서 『면역력을 높이는 밥상』은 그 질문에 “있다”라고 답한다.다만 그 핵심은 '특별함'보다도 균형과 실천 가능한 원칙에 있다.✅ 1. 전체식품 위주의 식단면역력을 높이는 식사의 시작은 자연 그대로의 식품을 통째로 섭취하는 것이다.현미: 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 균형 잡혀 있음멸치, 잔새우, 마른오징어: 뼈째 먹는 생선은 칼슘과 단백질 공급원콩, 깨, 잡곡류: 항산화 작용과 면역세포의 재료가 되는 핵심 식품전체식품은 하나의 생명을 통째로 먹는다는 개념이다. 이는 세포 단위의 회복을 촉진한다.✅ 2. 발효식품의 힘우리 몸의 .. 2025. 5. 3. 이전 1 다음 반응형